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为什么说紫砂壶不能同时泡两种茶是误解?

问:紫砂壶不能泡两种茶?这真的是真的吗?是出于什么原因才会有这种说法的呢?紫砂壶的'养壶'特性是怎么回事,怎么会让壶身吸收茶汤中的物质呢?那我如果用同一壶泡不同的茶,会有什么影响吗?口感差异大的茶混在一起泡,具体会怎么样呢?
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这个问题问得好,让我来给你解开这个疑惑。那个说紫砂壶不能泡两种茶的,其实是有些误解的。原因是,紫砂壶的泡茶特性是"养壶",长期泡一种茶,壶身会吸收茶汤中的物质,时间久了,甚至可以在不加茶叶的情况下泡出茶味来,这就是"养壶"的好处。这并不意味着紫砂壶就不能泡两种茶。

关键是看你怎么用,如果你想保持某种茶的独特味道,那就单独用一壶泡;如果你不介意,完全可以用一壶来泡不同的茶。但记住一点,尽量不要把口感差异太大的茶混在一起泡,比如普洱和绿茶,那样会影响你对每种茶的品评。

所以说,紫砂壶不能泡两种茶这个说法,其实只是一种泡茶习惯,没有绝对的对错。让壶和茶更好地配合,才能泡出好茶来,这才是泡茶的真谛!

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